獨家 好康Chez Jacques 雅客甜點廚房-精選9吋甜品-

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而且通常比店面便宜 如果剛好又有活動就更能撿到便宜

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商品訊息功能

商品訊息描述

●巧克力的苦澀、水果的鮮甜、栗子的綿密,多層次的口感風味令人陶醉

●除法式甜鹹派外,更教授廚藝課程,讓您認識法式甜點精隨

●堅持嚴選各國特色食材原料,打造出高質感的滋味與甜點享受

【Chez Jacques 雅客甜點廚房】

Chez Jacques 雅客甜點廚房,是一個以法式甜點、廚藝教室為主的空間。

負責人范秉文畢業於輔大法文系,在翻譯社工作多年後前往法國,2007年底畢業於巴黎藍帶廚藝學校(Le Cordon Bleu Paris),取得法餐&西點文憑(Le Grand Diplôme)。

2008年8月起開始Chez Jacques的網路甜點販賣工作,並在學學文創、台中亙宇廚具、食旅概念、台中小王子的花園蔬食餐廳、新竹天竹園御料理開始長達四年的法餐&西點教學工作,期間更與Alessi、Olivier&Co.、Smart Bio智慧有機體、設計講、中國信託、紐約人壽合作,在新光三越、信義誠品等地舉辦新品展售、廚藝示範等活動。2012年底接任邀月兒餐廳餐點設計顧問,並提供該餐廳甜點至今。

Chez Jacques 雅客甜點廚房負責人范秉文從2008年8月8日起在網路販售法式甜鹹派及教授廚藝課程,曾上過蘋果日報、1296期商業週刊(196頁)、2012年5月號旅人誌Travel Luxe(138頁)、2012年1-2月居家Deco雜誌(140頁)等。

酥脆的塔皮加上千變萬化的甜、鹹內餡,讓人欲罷不能!Chez Jacques提供數種法國常見的甜鹹塔。

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金典巴黎巧克力塔Tarte au Chocolat et PralinéCroustillant

嚴選法國Michel Cluizel的榛果醬(Praliné)混合脆片(PailletéFeuilletine)、巧克力做成脆片榛果夾心,表片鋪滿濃郁巧克力口味的Mousseline醬,口感綿密細緻、甜而不膩,喜歡金莎巧克力的朋友千萬別錯過!

成分:低筋直殺成本麵粉、法國Isigny奶油、糖、蛋、鮮奶油、荷蘭巧克力、法國楨果醬、Feuilletine脆片、牛奶

奶酥蘋果派Tarte Crumble aux Pommes

香甜蘋果丁、上好的奶油、砂糖、肉桂,再加入酸甜檸檬汁一齊炒軟後,豪邁的鋪在塔皮內,最後再撒上Crumble烤成金黃的迷人色澤。

酸甜的蘋果滋味,濃郁的肉桂再加上奶酥特有的酥脆口感,香草冰淇淋讓口感再昇華,趁熱食用,真是人間美味!

成分:低筋麵粉、法國Isigny奶油、糖、蛋、蘋果、檸檬汁、肉桂

黑巧克力鹹焦糖塔Tarte Caramel Salé, et Chocolat Noir

法國鹽之花的鹹、義大利巧克力的苦、焦糖的甜,集結各種豐富食材,融合出極具變化的多層次口感,秋天補充熱量的好滋味!

成分:低筋麵粉、法國Isigny奶油、糖、蛋、鮮奶油、荷蘭巧克力、鹽之花

必買

栗子塔Tarte aux Marrons

微涼秋季,正是品嘗香甜栗子的好時節,就來塊當季的栗子塔吧!

嚴選來自法國Sabaton的糖漬栗子、栗子泥,綿密的口感再加上香甜杏仁醬及牙買加萊姆酒,多種頂級的異國食材,譜出濃厚深刻的秋意!

成分:低筋麵粉、法國Isigny奶油、糖、蛋、鮮奶油、杏仁粉、法國栗子泥、法國糖漬栗子、可可粉

白乳酪杏桃奶酥塔Streuzel

法國進口Isigny Ste Mère白乳酪(Fromage Blanc)、杏桃,搭配上香酥迷人的奶酥,做成酥脆爽口的冬季水果派,一口咬下是滿嘴的水果香甜及乳酪特有的奶香氣息,大人小孩都愛的好滋味。

成分:低筋麵粉、法國Isigny奶油、糖、蛋、法國白乳酪、法國杏桃

商品規格:9吋

保存期限:冷藏3天,解凍後請儘早食用

食用方法:可放置冷藏庫,退冰後即可食用

※奶酥蘋果派可放入170度之烤箱烤至中心溫熱(約10分鐘)即可食用。

商品訊息特點獨家

外帶:只要750元起即可享有【Chez Jacques 雅客甜點廚房】原價最高1,090元精選9吋甜品:(A)法式經典甜鹹塔/派乙個/(B)栗子塔乙個/(C)白乳酪杏桃奶酥塔乙個,好康再加碼:贈送繽紛美味馬卡龍4顆(口味依每日現場供應為主)?

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

位於桃園市大溪區仁善國小風雨教室於昨(二十七)日上午舉行啟用典禮,興建面積七百五十五平方公尺,可容納五百至六百人。市府補助一千一百六十六萬元,於今年二月廿九日開工,八月廿六日完工,兼具田徑、棒球、籃球、羽球、排球等多功能的運動場地。該建築物不僅只是一棟風雨教室,它更代表學校師生滿滿的希望,為所有學生打造一個更好的學習空間。市長鄭文燦親自主持啟用典禮時表示,該風雨教室呈現學校建築以小成本獲得大效果的最佳實踐(見圖)。

市長表示,大溪區仁善國小位於埔頂重劃區周邊,民國八十九年社區運動中心拆除後,附近缺乏大型活動場所,但仁善國小校地空間不足,市府透過建造一座具透視性的風雨教室作為綜合球場,並可成為大型活動集會場,也可作為附近居民辦理大型活動的場所,是一個多元使用的場地,破盤將空間做最有效利用。

仁善國小的風雨球場設計非常特殊,顯示學校用心,也是無聲教育的實踐。風雨教室以「雲開書香」為意象,外型如一本具有豐厚內涵的書籍,象徵學生兼重運動與閱讀的教育,主體鋼骨採用黃、綠、藍、靛、紫五彩顏色,代表每位學生的獨特性,有的喜歡棒球、羽球、數理、美術,顯示教育的多元化,鋼構斜圓弧屋頂構架,屋頂上覆蓋藍色鍍鋁鋅金屬浪板,彩繪運動員圖案,天窗以希望雲、智慧雲和觔斗雲設計,代表孩子們展開希望、智慧及觔斗的美麗人生,每處小設計都有蘊含豐富的大故事。

由於周邊的埔頂重劃區地勢較高,仁善國小地勢低窪,較容易造成淹水情形,市府在仁善國小辦理小型生態系統,設計二座滯洪池,分別儲留雨水與地面水溝的污水;屋頂設有天溝,將雨水導入陶罐造型雨水儲水槽,提供環保教育實施及利用,多餘的水則流入滯洪池,一方面解決仁善國小淹水情形,另一方面也將水再生利用。該工程並榮獲桃園市國中小環境教育第一名的肯定。

全球網壇年度最後大戰ATP年終總決賽,由新科球王莫瑞對決喬科維奇,兩人不止拚冠軍,而且贏了就能拿下年終球王的寶座,最後莫瑞花了1小時43分鐘,以6:3、6:4直落二獲勝,這是他第1座年終總決賽冠軍,同時以世界第一結束今年(2016年)球季。

月初球王寶座被好友AndyMurray提前奪下,2016年好不容易完成生涯大滿貫的Djokovic,希望能夠在年終最後一戰拉尾盤守住連續2年拿到的年終球王寶座,但英國人的氣勢實在銳不好評可檔。

老對手的你來我往,最後Murray用重複對角線看出誰佔上風,雙方互保7個發球局後,Murray率先破發,首盤6:3拿下,雙方生涯對決34回,Djokovic24勝10敗明顯有優勢,但Murray卻是23連勝的最佳近況,最後沒有太多懸念,103分鐘時間,Murray,6:3、6:4,守住個人生涯第一座的年度球王寶座和獎盃。

2016年終球王莫瑞:「很明顯的這是特別的一天,和諾瓦克對決打這樣一場比賽,我們在大滿貫決賽碰頭過奧運打過,很多比賽我們就像世仇對決一樣,我過去輸了很多次,但今天我贏了比賽拿下年終球王,這是非常特別,我從來沒想過會發生這樣的事。」

ATP排名世界第二喬科維奇:「安迪莫瑞無庸置疑是世界第一,他是最佳球員,應得這場勝利。」

從拿下法網的全滿貫成就之後,Djokovic本被預期將能長期稱霸青黃不接的世界男網,沒想到下半年表現急轉直下,看著過去的好戰友,擠下如日中天的自己,可能也是Djokovic始料未即的年度收尾。(民視新聞綜合報導)

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